Note de dégustation du whisky The Macallan Time : Space
La flacon renferme deux whiskies.
1940 Vintage | Vieilli 84 ans
Nez : Chocolat noir enrobé de gingembre, dattes et cuir se combinent avec du chêne antique et de délicates notes de tourbe aromatique et de café moulu.
Bouche : Ananas grillé et pêches cuites mènent à du gingembre cristallisé, des notes d’anis, de la confiture de mûres et de fumée de bois. Des notes résineuses riches persistent sur le palais aux côtés du sucre caramélisé.
Finale : Une finale extrêmement longue avec des notes de chocolat noir et de chêne grillé.
43,4%
2018 Vintage | Vieilli 5 ans
Nez : Notes vibrantes de pomme verte fraîche et de poires mûres, menant à un riche caramel, au miel, à la crème vanille et aux épices douces du bois.
Bouche : Sultanas dorées et pommes cuites se développent en pâtisserie beurrée saupoudrée de sucre glace. Des notes de citron et de lime suivent, aux côtés d’arôme de sablés à la vanille.
Finale : Une finale moyenne, crémeuse, avec du chêne sucré.
54,9%
