Depuis six générations, la famille Boizel perpétue son savoir-faire viticole, transmettant de père en fils l’amour du champagne. Aujourd’hui, sous la direction de Florent Roques-Boizel, la Maison s’inscrit dans une nouvelle ère, tout en restant fidèle à ses racines.
En étroite collaboration avec ses vignerons, Florent Roques-Boizel élabore des champagnes d’exception. Grâce à une approche respectueuse de l’environnement et à un élevage sur mesure, il crée des vins d’une grande finesse, qui expriment parfaitement la personnalité de chaque terroir. Le temps, allié précieux, révèle toute la richesse de ces champagnes.