Fruit d’un assemblage méticuleux de whiskies japonais vieillis plus de 40 ans dans les prestigieuses distilleries Suntory (Yamazaki, Hakushu et Chita), Hibiki 40 ans d’âge est un élixir rare, réservé aux connaisseurs.
Le résultat de ce minutieux assemblage, orchestré par Shinji Fukuyo, est un whisky d’une harmonie parfaite. Les notes fruitées de nèfle et d’écorce de citron se fondent délicatement avec les épices, offrant une finale longue et persistante. Shinji Fukuyo précise : « J’aimerais que chacun puisse apprécier l’arôme pur qui s’est affiné au fil des ans, la tranquillité des vieux temples et chais et le sentiment de chaleur nostalgique qui les accompagne. »
Dans un hommage à la tradition japonaise, Suntory a collaboré avec l’artiste washi Eriko Horiki pour concevoir une étiquette artisanale, véritable œuvre d’art, ornant la boîte du Hibiki 40 ans d’âge.
Le flacon, véritable œuvre d’art, est un hommage à la beauté naturelle. Les 30 facettes du cristal, associées aux décors raffinés, mettent en valeur la couleur dorée du whisky, symbole de l’excellence.
Un écrin d’exception pour un whisky d’exception : le coffret en bois, réalisé à la main, est une œuvre d’art unique, célébrant la richesse et le raffinement de Hibiki.
Seules 400 bouteilles d’Hibiki 40 ans d’âge seront disponibles à la vente au prix de 38 250 €.
