Note de dégustation du Riesling Bestheim – Rayon de Lune 2022 :
Nez : Frais où le pamplemousse règne. Se révèlent ensuite des notes plus minérales caractéristiques du Riesling issu d’un terroir argilo-calcaire.
Bouche : Racé et sec, notes d’agrumes apportant une vivacité « gastronomique » à cette belle cuvée.
Accord mets et vins : Poissons grillés ou en sauce, crustacés.
Garde : 2-5 ans
Température de service : 8° à 10°
12,5% – 70cl – 11€
