La Liquoristerie de Provence figure parmi les dernières à préserver un savoir-faire artisanal, en privilégiant les macérations et infusions de plantes, herbes, fleurs, fruits et racines de la région, plutôt que des arômes synthétiques. Depuis sa fondation, elle s’est consacrée à l’élaboration de spiritueux et liqueurs d’exception, puisant son inspiration dans la richesse botanique et les traditions provençales. Faire revivre des spiritueux d’autrefois tels que l’absinthe, les apéritifs et les liqueurs, c’est insuffler un nouvel élan à l’héritage et aux traditions grâce à l’excellence.